Barman

Barman

Barman

Απευθύνεται σε νεοεισερχόμενoυς στο χώρο, αλλά και σε σπουδαστές που θέλουν
να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους και να είναι ανταγωνιστικοί στον χώρο
.

LEVEL 1
Μαθήματα

  • Εισαγωγή στο Bartending
  • Service στο bar
  • Γνωριμία με τον χώρο του bar
  • Ποτογνωσία
  • Εργαλεία-εξοπλισμός
  • Ιστορία cocktails
  • Γνωριμία με τα ροφήματα
  • Υγιεινή και Ασφάλεια
  • Αλκοολούχα ποτά του bar
  • Οινολογία
  • Σερβίρισμα μπύρας και κρασιού 


LEVEL 2
Μαθήματα

  • Mixology
  • Signature cocktails
  • Τύποι – κατηγορίες
  • Γαρνιτούρες
  • Πρακτική εξάσκηση
  • blazer 20.Σ